Полкилограмма красной икры, обошлись костромичке в 500 руб. и массу неприятных
впечатлений. Женщина купила ее в поезде, возвращаясь с крымского курорта. Икра,
якобы домашнего производства, оказалась без вкуса и запаха. По возвращении домой,
костромичка сдала покупку на экспертизу в городскую службу контроля качества
потребительских товаров и услуг.

Лабораторный анализ показал, что это подкрашенные желатиновые шарики,
сдобренные растительным маслом. Для здоровья они, в общем-то, не опасны.
Однако стоят копейки. Более того, их кустарное производство и продажа под видом
натуральной красной икры являются мошенничеством. Специалисты напоминают, что
консервация рыбной икры - сложный технологический процесс. Лучший продукт - тот,
который заготавливают на рыболовецких сейнерах. В домашних условиях это делают
обычно жители приморских районов, богатых красной рыбой. Покупать такие деликатесы
в местах далеких от ее добычи, тем более, в поездах южных направлений - неразумно и опасно.

Маргарита Баранова, директор Службы контроля качества потребительских товаров и услуг
г. Костромы: «Это очень опасно. Во-первых, можно получить серьезное отравление.
Ну, и кроме всего прочего, это выброшенные деньги. Будьте внимательны, не покупайте
такие подарки - псевдоподарки своим близким. Лучше пойдите в магазин и купите
маленькую баночку, но настоящей икры. Если она вам не понравится, вы можете
обратиться к нам, в другие контролирующие органы, и мы поможем решить вопрос
о возврате денег, о наказании нерадивых изготовителей, не псевдоизготовителей».