Самый вкусный зефир выбирали костромичи в рамках «Народной дегустации».
Ее провели корреспонденты газеты «Северная правда» и нашей телекомпании.

Изначально на экспертизу в службу контроля качества товаров и услуг было направлено
четыре образца кондитерского изделия. Их проверили на соответствие ГОСТу. Как выяснилось,
только один из производителей выполнил все установленные требования, остальные готовили
зефир в соответствии с техническими условиям, разработанными на предприятиях.

Жители областного центра оценивали продукты, произведенные в Костроме,
Ростове и Санкт-Петербурге. Кому отдать голос, участники дегустации решали,
опираясь на свои вкусовые предпочтения. Кроме того, что это кондитерское изделие
вкусное, оно еще и достаточно полезное. Зефир рекомендуется институтом питания
РАМН для питания в детских садах и школах.

Унижат Ибрагимова: «Четвертый очень вкусный и вот первый, под номером один.
Очень вкусный зефир. Вкус приятный».

Любовь Володина, ведущая рубрики «СП-экспертиза» газеты «Северная правда»:
«Интересную закономерность заметили, что, допустим, иногда зефир, состоящий из
более дорогих и более натуральных ингредиентов, стоит даже дешевле, чем зефир,
который покрыт кондитерской глазурью».

Результаты экспертизы читайте завтра в свежем номере газеты «Северная правда».